وصفة سمك ولا اروع سردين بمداق جديد بحشوة البطاطا والفرماج

الأربعاء 4 يناير 2017
أخر تحديث : الأربعاء 4 يناير 2017 - 3:06 مساءً


المقادير:
كيلو سردين مغسول بالماء والملح قطرات الخل وعصير الحامض
الحشوة:
3 البطاطات مسلوقين ومحكوكين في الحكاكة
2 بصلات خضاريات مقطعين رقيق
القليل من الملح + القليل من اليزير + الكامون+ زعتر+
ربيع مقطع رقيق
الفرماج المحكوك او الفرماج مثلث لي وجد كلشي يجي معه
2 ملاعق زيت بلدية
ودقيق القمح بالنخالة المضاف اليه القليل من الزيت
الطريقة:
ناخد سردين المغسول ومنزوع السنسول نمره في الدقيق ثم نضعه بالشكل لي في الصورة ثم نضع الحشوة ثم نجمعه
كما هو واضح في الصورة ثم يوضع على طاوة مدهونة بالزيت بزايد شوية
ندخله الفران حتى يطهى يقدم مرفوق ببعض السلطات
الدافئة وبالصحة والراحة
B

C

D

E

F

اتـرك تـعـلـيـق 3 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر