بطبوط صغير معمر بالطون سهل في تحضير

الجمعة 24 يونيو 2016
أخر تحديث : الجمعة 24 يونيو 2016 - 5:42 مساءً

بطبوط صغير معمر بالطون سهل في تحضير

العجين:

زﻻفة فورص – زﻻفة فينو – خميرة الخبز – ماء دافئ للعجن – الفينو لتكراص

الحشوة :
اوراق الخس مقطعين صغير – طون مصفى من الزيت – جزر محكوك – ابزار – زيتون الاخضر مقطع – معلقة كبيرة مايونيز – طماطم مقشرة مقطعة قطع صغيرة – بصلة مقطعة قطع صغيرة – جبن محكوك – 2 معالق كبار زيت الزيتون

طريقة التحضير :
نعجن جميع مكونات العجين جيدا و نتركه يخمر ثم نطلقه بالمدلك على طاولة مرشوشة بالفينو و نقطعه دوائر بالكاس او الزلافة حسب الحجم لي بغيتو و نتركهم يخمر مرة ثانية و لما يخمرو نبدئ بطهيهم في مقلاة ثقيلة و نتركهم جانبا
في اناء نضع كل مكونات الحشوة و نخلطهم ثم نبدئ بفتح البطبوط و نعمرهم بالحشوة و يقدم بالصحة و الراحة

B

اتـرك تـعـلـيـق 8 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر