تحضير طاجين كفتة السردين بالروز ماتشبعوش منّو

الخميس 17 مارس 2016
أخر تحديث : الخميس 17 مارس 2016 - 11:17 صباحًا

تحضير طاجين كفتة السردين بالروز ماتشبعوش منّو

طجين كويرات السردين … اكلة مغربية لذيذة
سردين مغسول ومنقي من الشوك ومزولين ليه الجلدة ومطحون بحال الكفتة
شوية الارز الابيض مصلوق .. معدنوس مقطع .. ملح .. ثوم .. القليل من الفلفل الاسود .. سكنجبير .. كمون .. كركم .. تحميرة والقلييل من الحار وعصير الحامض نمزج كل هاته العناصر جيدا ونشكل منها كويرات كما في الصورة
في الطجين او طنجرة نديرو بصلة مشلذة وزيت الزيتون والثوم المفروم ونشحروهم مزيان ونضيفو صلصة الطماطم ثم المعدنوس والقزبر والتوابل ومن بعد كويرات السردين ونزينو بشرائح الحامض وفالاخير نضيف الزيتون الاخضر
بالصحة والراحة

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

اتـرك تـعـلـيـق 5 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر