سلطة عائلية لعراضة و المناسبات

من الاخت ام نضال
مقادير :
ارز
خس
بطاطس
باربا
جزر
فكوس
فلفل احمر
ذرة
جلبانة
طون مصفى من الزيت
جبن الساندويش
زيتون اسود
معدنوس مقطع
خشخاش
صلصة المايونيز و الموطارد الوصفة

طريقة تحضير :
نسلق الروز و الجلبانة في ماء مملح ثم نتركهم يبردوا جيدا ثم نضيف الفلفل مقطع و الطون و الصلصة و نمزج الكل ثم نضعه في مول دائري في طبق التقديم
على جوانب الروز نفرش الخس و الخضر و نزين الروز بقطع الجبن و نرش عليهم الخشخاش ونرش الخضر الصلصة و المعدنوس