سلطة الأرز و الطون سهلة ولذيذة
موضوع للأخت أم نضال جزاها الله خيرا
المقادير : سلطة الأرز و الطون سهلة ولذيذة
أرز
طون
خس
فلفل أحمر
ذرة
طماطم
خيار
فجل
فرماج
زيتون أسود
صلصة المايونيز :
مايونيز
ملح
ابزار
خل
زيت زيتون
الطريقة : سلطة الأرز و الطون سهلة ولذيذة
نقطع الخس لقطع و نضيف له فلفل أحمر مقطع صغير و حبات ذرة
نسلق الأرز و نصفيه ثم نضيف له ذرة و طون مصفى من الزيت و
صلصة المايونيز (بمزج جميع مكوناتها) و نمزج جيدا
نقطع الطماطم إلى شرائح و نصففها في صحن التقديم (الصورة)
نضع فوقها الأرز و ذلك بوضعه في شيء دائري مقعر و نضغط عليه بأيدينا قليلا ثم نقلبه فوق الطماطم ثم نضع الخس في الجوانب
نقطع الخيار و الفجل دوائر و نصففهم ثم نع فرماج محكوك فوق الأرز و نرش صلصة المايونيز فوق الخس. .ألف صحة
اتـرك تـعـلـيـق 4 تـعـلـيـقـات
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي
لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود
اريدسلطة رائعة بالزيتون
أريد كيفية تحضير السفة
رائعة السلطات
هدشي زوين