مرقة باللحم والبرقوق
من الاخت بنت البلادي
اليوم درت طريقة ولي هي لحم بلا نقطة ماء وجا بنين
هنا اللحم درتو في الكوكوط مع الملح وسديت عليه مدة 20د
وهنا منين حليت عليه
هنا حكيت بصلة وزدتلها العطرية(ابزار،توابل لمروزية،سكين جبير وخرقوم وعود قرفة)والزيت
وغلقت الكوكوط مرة ثانية وحسبتلها 35د
خديت شوي مرق وضفتو للبرقوق+سكر+قرفة وخليتو حتى تعسل
وهاهو الطبق ديالنا واجد ،رافقتو بسلاطة نتاع بطاطا ومطيشة
اتـرك تـعـلـيـق 10 تـعـلـيـقـات
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي
لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود
Lah 3tik saha akhti bayn bnin wach madartich lma ga3 bi lmara fi lawal chhal dyal zit darti m3a saditi 3lih
kayban liya akhti daret lma hit fih lmr9a w3ad hzat mnha wdrtha flbr9o9
wlah wma
drti lma hta tl9ay l7imat las9o flkokot
Nn dik lbesla li dart hiya li tel9t lma w 7ta l7em tle9 lidam dyalo had 3lach ban likom b7al ila fih lma
tbrklh 3lik
akhti had chi
ky chi byn bnin
ou hta mndr zwin
tbarklah 3lik akhti bain kaichahi
slm kifach tayebtih bela leau
بصحة وراحة ولاهيلا موقع زوين ولله بغيت نسولكم عافك تقريب شحال ديال ملح تكون انا مشكلتي ملح كان كثرها معندي تحد عاني من اي حاجا لبقيت هاك غدي تجهم ملح وبغيت عافك شي اكلة ومشروب وكيك يمكن نستعمل ابي مريض داء السكري1،36g
نسيت واحد حاجا ديما طجين ديالو بحدو واني ديما كورجتا انا براسي مليت منها بنسبة حلويات ومشروبات كان شاركوها
لbnin