سلطة الروز و الفلفلة
موضوع الاخت نجاة تادلة
مقادير سلطة الروز و الفلفلة
1 ك ع روز أصفر ( نصلقه في ماء به ملح ثم نتركه يبرد )
1 حبة كبيرة طماطم مشوية
1/2 فلفلة حمرة مشوية
1/2 فلفلة صفرة مشوية
1/2 فلفلة خضرة مشوية
6 حبات زيتون أخضر
1 علبة طون مصبر في الزيت ( تزن 140g )
معدنوس مقطع
2 م ك ميونيز
1 م ص موتارد
قليل من الزيت
قليل من الخل
ملح
إبزار أبيض
طريقة تحضير سلطة الروز و الفلفلة
نقطع الطماطم و الفلفلة و الزيتون ثم نضيف التون و المعدنوس و نخلط الكل جيدا ثم نضيف الروز و نخلط الكل مع بعض
نحضر الصلصة بحيث نقوم بخلط الميونيز مع الموتارد و الزيت و الخل و الملح و الإبزار بوضعهم في علبة و إغلاقها ثم نمخض العلبة جيدا حتى تندمج العناصر مع بعض
ثم نصب الصلصة على السلطة و نخلطها جيدا
و تقدم بالصحة و العافية
اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي
لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود
chokran 3la lwasafat wa lhalawiyat