الضلعة معمرة ومبخرة وسهلة بالصور
الضلعة معمرة, الضلعة معمرة بالصور, الضلعة معمرة شميشة, الضلعة معمرة ومحمرة, ضلعة معمرة بالشعرية الصينية,
مقادير الضلعة معمرة ومبخرة بالصور
خضر منوعة(بطاطا+جزر+جلبانة)
حشوة الضلعة معمرة ومبخرة بالصور
شعرية صينية+زلافة فطر+معدنوس مقطع+ملعقة تحميرة+إبزار+ملح+الهريسة
حسب الذوق ونخلطو الكل
طريقة تحضير الضلعة معمرة ومبخرة بالصور
نأخذ الثوم مدقوق + الملح+ الإبزار و ندهنو الضلعة جيدا من الخارج و الداخل
نعمروالضلعة بالحشوة ثم نسدوها بالخيط أو الكوردون
نضع الضلعة في الكسكاس و الخضرة المشكلة لي زدنا عليها الملح والبزار
نبخروها تقريبا ساعة و نصف ثم ندهنوها بشوية الزبدة وندخلوالضلعة للفرن باش تحمر
اتـرك تـعـلـيـق 2 تـعـلـيـقـات
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي
لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود
ضلعة وشمن ضلعة غزالة الله يعطيك صح ررررروووووووووعععععععععععة
الى زدتي شوية الزعتر مع التوابل يكون احسن