تحضير طارطة باردة بمكونات في المتناول الجميع

الطبقة الاولى:

بيضتان
نصف كاس سكر
نصف كاس حليب
نصف كاس زيت
8غ خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة فانيلا
قبصة ملح
2 ملاعق كبيرة كاكاو مر
100غ دقيق ابيض

نمزج كل عناصر الكيك و نصب الخليط في مول الفرن و الى الفرن

بعد اخراج الكيك من الفرن تسقى بكاس ماء مغلي مع ملعقة قهوة سريعة الذوبان

الطبقة الثانية:

نصف لتر حليب
2 اكياس كبيرة فلون كراميل
علبة جبن (جبلي)
قطع صغيرة بيسكوي(3علب كولدن)

نضع الحليب مع الفلون في كصرول فوق النار مع التحريك الى ان يغلى

ونصبه مباشرة في خلاط كهربائي و نضيف له الجبن و البيسكوي و نقوم بطحن الخليط جيدا

و نسكبه على الطبقة الاولى مباشرة و نتركها تبرد على الاقل ثلاث ساعات في الثلاجة

الطبقة الثالثة:

100غ شوكولا غنية
علبة زبادي او كريم طبيعي

نذيب الشوكولا في حمام مريم ثم نضيف الزبادي و نضع الخليط مباشرة فوق الكيك