طارطة حسن من ديال باتسري و ساهلة ما فيهاش بزاف مكونات

السبت 30 سبتمبر 2017
أخر تحديث : السبت 30 سبتمبر 2017 - 11:07 صباحًا

ماشاء الله. مشكورة مولات الوصفة
وصفة منقولة
مقادير بافاروا اللي صايبت و اللي جات غزالة حسن من ديال باتسري و ساهلة ما فيهاش بزاف مكونات اقتصادية و ساهلة فخدمتها فيها الطبقة الاولى جنواز الطبقة الثانية كريم و شكلاط و الطبقة الثالتة كلاصاج مروار
الطبقة الاولى 3 بيضات+75 غ سكر+ 60غ دقيق+1 فاني
كنطربو الابيض بوحدو مع قبصة ملح و الاصفر مع سنيدة و الفاني و الدقيق و كنزيدو عليه الابيض بشوية حتى ينسجم و نديروهفي طاوة للفران 10 دقايق
غير طيب نغطيوها بزيف فازك شوية و ندوزو للكريم فيها 400غ كريم شونتي+300غ شكلاط اسود+10 غ كريم شونتي+50غ سكر+4 اوراق جيلاتين
كنطربو 400غ كريم مع السكر و في حمام مريم كندوبو الشكلاط و كنزيدو عليه الجيلاتين اللي سبق لينا دوبنا فالماء و نحركو مزيان ايقصاح متخلعوش زيدو 10غ كريم و رجعوه فوق النار ايولي خاتر و الى دفا زيدوه على الكريم
كنقطعو الحلوة بقطاعة و كنسقيوها بالسيرو و كنكبو الخليط و ندخلوها فريكو 4 ساعات على الاقل
الكلاصاج : 100غ ماء+115غ سكر+80غ كريم شونتي+25غ كاكاو+2 اوراق جيلاتين كنديرو الماء و السكر فوق النار غير يدوب سكرو نزيدو كريم فريش و الكاكاو و الجيلاتين اللي سبق و درنا فالماء و غير يغلي ندوزوه فصفاية و نكبوه فوق الحلوة و نرجعوها فريكو ساعة راني تقريبا مهبطا ليكم جميع المراحل بالصور كنتمنى تجربوها انا متاكدة غادي تعجبكم خصوصا اللي كيعجبو الشكلاط بحالي و بالصحة

B

C

D

E

F

G

H

اتـرك تـعـلـيـق 5 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر