مملحات عاشوراء اشكال متنوعة بعجينة وحدة

الثلاثاء 26 سبتمبر 2017
أخر تحديث : الثلاثاء 26 سبتمبر 2017 - 2:43 مساءً

وصفة الاخت ام عصام

مملحات عاشوراء اشكال متنوعة بعجينة وحدة
مرحبا
العجينة الاساسيةفيها
نصف لتر حليب دافئ
250غرام زبدة (انا درت ليليا)
كاس زيت
ياغورت طبيعي
2معالق سنيدة
ملح
معلقة الموطارد
8 فرماجات
2خمارات
المنسمات:
الزعتر مطحون
حك ماطيشة مع الهريسة و ضامة الزعفران
بصلة غبرة مع فروماج احمر محكوك
زيتون اسود مطحون مع معلقة زيت بلدية
الزنجلان ابيض و البافو للتزيين
كنعجنو العناصر الاساسية كلها و كانديرو شوية الطحين حتئ تجمع العجينة شويةثم ناخدو اناءات و نقسمو ديك العجينة علئ حسب المنسمات مثلا كاناخد الشكل الاول درت فيه الزعتر و زدت 2 كيري و درت منو حريبللت صغار و دخلتهم فران 10 دقايق و قطعتو فقاص صغير و عاودت دخلتو الفران و نفس العجينة درت منها مربع و دهنتو بابيض البيض و دردرت عليه الزنجلان الابيض و دخلتو الفران يطيب و النوع الثاني زدت فيه الهريسة و ماطيشة الحك و ضامة الزعفران و درت منو فقاص بحال الاول و مثلث بالبافو و النوع الثالت درت ليه البصلة غبرة و دلكت العجينة و دردرت الفروماج و غطيتها بعجينة اخري و قطعتو بحال باكيط صغار و ديال الزيتون سرحت العجينة تكون منسمة غير بالموطارد و دهنتها بالزيتون مطحون و لويتو بحال الشنيك و دهنتو بابيض البيض و دوزتو فالبافو و خليتو فالفريكو ساعة و قطعتو دوائر و دخلتو الفران طاب و بالصحة و الراحة نتمنئ تكونو فهمتو الطريقة

B

C

D

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر