اعداد كيش بدون عجينة سهلة و لذيذة

الثلاثاء 17 يناير 2017
أخر تحديث : الثلاثاء 17 يناير 2017 - 5:24 مساءً

المقادير :

3 بطاطات مسلوقين و مهروسين 100 إلى 150غ لحم مفروم نصف بصلة مقطعة قرعة خضراء محكوكة نصف فلفلة حمرة مقطعة فص ثوم محكوك 3 فطر طري مقطع او ال معلب ملعقة كبيرة معدنوس ملعقة كبيرة قزبور كأس حليب 2 بيضات فرماج احمر محكوك ملح،ابزار،كمون،تحميرة

الطريقة :

في قالب الكيش مدهون نسرحو البطاطا المهروسة على شكل عجين الكيش .

في مقلاة نشحرو البصل و الثوم ثم نضيف الفلفلة ونتركها تذبل نضيف القرعة و الفطر و اللحم المفروم ثم القزبور و المعدنوس و التوابل٠

و نترك الكل يطيب٠ في إناء نخلط البيض و الحليب نملحو و نبزر٠

نضع خليط اللحم المفروم على البطاطا و نصب خليط البيض و الحليب ثم نرش الفرماج محكوك و ندخله الفرن حتى يتحمر

B

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر