غريبة معلكة بكوكاو
المقادير:
900غرام كوكاو بلا قشور طحنته مزيان في مولنكس حتى رجع بودره
7ملاعق سنيده
6بيضات
ملعقتين مربى الفراولة او المشمش
ساشي فاني
رابعه كاس صغير مزهار
خميرتين كيماويتين ونصف
بندق للتزيين حسب الرغبة
سكر سبيسيال للتفنيد
الطريقة:
نطربو بالمضرب اليدوي السكر والبيض وفاتي مزيان نضيفو كوكاو نخلطوهم مزيان تبقى العجينه كتلصق باليدين نغطيوها ندخلوها الثلاجة ترتاح ربع ساعه او نص ساعه نزولوها نضيفو لها الخميرة كونفتير ومزهار ندلكوها مزيان نعملو كويرات متوسطات تكون العجينه كتلصق باليدين هذا هو سرها تجي ماشي قاسحه ياش تتشقق مزيان ونكون مقرمشة من فوق ومعلكة من لداخل نعملو كويرات نفندوهم في السكر مزيان نغمسو باللوز نلصقوهم على الحلوى وندخلوهم لفران سخناه من قبل وغير من الفوق حتى تتشقق مزيان نشعلو الفوق تتحمر
.عرض مقترحات اخرى 
اتـرك تـعـلـيـق 4 تـعـلـيـقـات
لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود
Mrc 3la had ljadid
نشكركم كتير وكل ما تقدمه لنا روعة وجزاكم الله خيرا
Alghani I3tak saha
Hachi zwin lah i3tik sa7a