تحضير مثلثات معمرين في الفرن

الجمعة 24 يونيو 2016
أخر تحديث : الجمعة 24 يونيو 2016 - 4:00 مساءً


تحضير مثلثات معمرين في الفرن

مقادير العجين:

500غ دقيق 2 أصفر بيض 100ملل ماء ملح 250غ زبدة نأخد الزبدة مع الملح تم نضيف الدقيق نمزج الزبدة مع الدقيق جيدا تم نضيف البيض و الماء حتى نحصل على عجين رطب ومتماسك

الحشوة:
بصلة مقطعة رقيقة ومشحرة قمرون الفطر مقطع قطع زيتون أخضر مقطع القليل من الزبدة نأخد مقلاة نضع بها الزبدة و القمرون والفطر تم البصل تم نتبل بلملح و إبزار وفي الأخيرنضيف القليل من القشدة الطرية الخاصة بالطبخ تم نضيف الفروماج محكوك

الطريقة:
نأخد العجين تطلق بالدلاك تم نقطع مربعات ندهن جوانب المربعات بالبيض تم نضيف الحشوة في الوسط تم نغلق المربع ندهنه بالبيض تم نضه تقوب في لشوصون لكي لا تخرج الحشوة في الفرن تطهي وتزين حسب الرغبة أنا زينت الجوانب بالفرماج محكوك

B

C

اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر