تحضير مملحات بحشوات مختلفة

الخميس 16 يونيو 2016
أخر تحديث : الخميس 16 يونيو 2016 - 12:50 مساءً


السلام عليكم حبيباتي
العجين:
500غ دقيق جيد
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة خميرة فورية
3 معالق حليب بودرة
معلقةصغيرة سنيدة
4 معالق كبار زيت
2 معالق كبار زبدة
بيضة وكاس كبير ديال لماء دافي
كنخلطو كلشي الا زبدة ولما كنزيدو بشوية بشوي حتى كتجمع لعجينة متكونش قاصحة متكونش كتلصق و ندلك مزيان شي 10 دقايق من بعد نزيدو زبدا وندلكو حتى تندامج مع العجين نديروها تخمر فشي مكان دافي ونغطيوها بالفيلم اليمنطير ضروووري حتى ضوبل عاد نخدمو بيها
بالنسبة للحشوات
الحشوة 1 على شكل دائري
بالبيشاميل
3 معالق زبدة 3 معالق دقيق 2 كؤؤس حليب
طون وبصلة مشحرة طنخلطو كلشي ونخليوهم يبردو عمرو بيهم
حشوة تانية ديال شميشة
صلصة الطماطم المركزة ملحة ابزار وزعتر طون وفرماج احمر محكوك
الحشوة ديال لقلب
كيري فلفلة حمرة خضرة مقطعين رقااااق ملح ابزار زعتر وبصلة يابسة خلطو كلشي وعمرو بيهم
B

B

C

C

D

D

E

F

G

H

I

J

اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر