فطائر رمضان معمرين بالطون والفروماج

الجمعة 29 أبريل 2016
أخر تحديث : الجمعة 29 أبريل 2016 - 11:30 صباحًا


مقادير العجين:
نصف كيلو دقيق + 4 معالق كبار زيت رومية + معلقة كبيرة خميرة + 1خمارة ديال الحلوة + معلقة كبيرة نيدو + كاس دانون مسوس + شوية الملح + معلقة كبيرة سنيدة
طريقة تحضير:
نخلط المقادير مع بعضها بالماء الدافئ وتكون بحال عجينة الخبز ندلكها مزيان
ونخلوها تخمر
نشحربصلة كبيرة مع زيت بلدية
تم نضيف ليها الفلفلات حلوين (حمرا+خضرا+صفرا) مقطعة مربعات صغار
ونضيف الملح ونخليهم يطيبو
من بعد نضيف معدنوس مقطع والبزار ونطفي العافية
نزيد عليهم الطون مصفي من الزيت2 علب نخلطهم مزيان ونخليهم يبردو
ندلك العجينة ديال الفطائرعلى شكل مربع كبيرو ندهن بالمايونيز
ندير الحشوة في الوسط
وننطويهاوندير فوقها فرماج سندويش
ونسد الجهة التانية نقطعها مستطيلات بجرارة البيتزا
نحط الفطائر فطاوة مدهونة بالزيت نخليوالفطائر بالطون والفرماج يخمرو شوية
ندهنهم بالبيض
ونرش بالزنجلان وندخل الفطائر للفران مسخن مزيان
ها هما الفطائر محشيين بالطون والفرماج
B

C

D

F

اتـرك تـعـلـيـق 4 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر