مملحات رمضان محينشات بالخضر و الكفتة

الخميس 21 أبريل 2016
أخر تحديث : الخميس 21 أبريل 2016 - 2:15 مساءً


مملحات رمضان محينشات بالخضر و الكفتة

عجين :
كنحتاجو 500 غ دقيق ،ملح ، 1/2 باكية خميرة الحلوى ، نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز ، 30غ زبدة دايب وماء دافئ لجمع العجينة .تخلط جميع المقادير ثم يضاف الماء تدريجياً حتى الحصول على عجينة رطبة تعجن جيدا لمدة 10 دقائق ثم تقسم كويرات تدهن بالزيت وتترك ترتاح
الحشوة :
200غ كفة ، بصلة مقطعة ، فلفل احمر ؛ فلفل أخضر ، 4 جزر محكوك ، زيتون أخضر ، قليل من الفطر (اختياري) معدنوس ، زيت مائدة ، زيت الزيتون ، ملح ، يبزار ، تحميرة ، قليل من الكمون
الطريقة مشروحة بالصور:
B

C

D

E

F

G

اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر