تحضير كيكة الغابة السوداء بالصور

الإثنين 11 أبريل 2016
أخر تحديث : الإثنين 11 أبريل 2016 - 5:02 مساءً

تحضير كيكة الغابة السوداء بالصور

المقادير:
مقادير الكيكة الاسفنجية
5بيضات
125ج سكر
125ج طحين +50ج كاكاو مر
م ص خمارة +فاني
الطريقة:
خدمي البيض والسكر والفاني بالطراب الكهربائي من 10 الى 15 دقيقة حتى يبياض ويتقال ويولي بحال لكريم
تم زيدي الطحين والكاكاو والخمارة مغربلين مرتين وحركيهم بملعقة خشبية برفق من التحت الى الفوق وعمليها في مول ودخليها طيب نصف ساعة والفرن يكون سخون من قبل
وملي تخرج خليها تبرد وقطعيها على تلاتة وسقيها بالسيرو لمحضر من سكر وماء ونيسكافي
او بهواء انا عملت الطبقة الاولى والاخيرة بها واي والوسطى بالسيرو
ثم عملي الكريمة ورشي فوقها الفواكه مقطعى ثم طبقة ثانية من الكيكة ونكملو بنف الطريقة
وفي الاخير نغلفوها كاملة بالكريمة ثم نزينو الجوانب بالشكلاط
ومن الفوق بالشكلاط على شكل اخشاب كيف ما مبين في الصورة
تدوبي الشكلاط مع قليل زبدة وتبسطيه في كاغيط خاص او فوق بالستيكا فيما عملت مكانشي عندي الكاغيط وتخليه ينشف غير هنيهة وتوليه رولي وتخليه ينشف تماما وتحليه وغادي تحصلي على اشكال خشب
وتزيني بيهم من الفوق ورشي السكر كلاصي من الفوق وزيني الكريمة والكرز
مقادير الكريمة
صاشي كريمة +1/4 لتر حليب بارد جدا
ملون غذاء ماشي ضاروري لا حبيتو تستعملوه
تخدم حتى تطلع
او عملي الكريم فريش تتكون الد
وبالصحة
B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

X

Z

اتـرك تـعـلـيـق 4 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر