جديد !! تحضير كيك الطبقات بالخطوات المصورة

الجمعة 15 يناير 2016
أخر تحديث : الجمعة 15 يناير 2016 - 11:04 مساءً

تحضير كيك الطبقات بالخطوات المصورة

مقاديرالطبقة الاولى:
2 حبات بيض
7 ملاعق سكر
7 ملاعق زيت
7 ملاعق دقيق
7ملاعق حليب
1 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
1كيس خميرة حلوة (7غ)
مقادير الطبقة الثانية
3 يوغورت طبيعي
1 كيس حليب بودرة(60غ)
1 كيس فانيلا
2 ملاعق كبيرة سكر
مقادير الطبقة الثالثة
ربع لترماء
1كيس فلان شكولاطة(جيلي شكولاطة)
2 ملاعق صغيرة قهوة سريعة الذوبان
2 ملاعق كبيرة سكر
الطريقة:
نحضر اولا طبقة الكيك يخدم البيض مع السكر جيدا ثم تضاف الزيت
والحليب واخيرا الدقيق والكاكاو والخميرة ويفرغ الخليط في صينية
الفرن ثم يطهى بالفرن
في اناء يمزج الياغورت والحليب البودرة والسكر والفاني حتى الحصول
على خليط يشبه الكريما
عند اخراج الكيكة من الفرن تترك تبرد وتوضع داخل اطار حديدي
ويصب فوقها الخليط المحضرمن الياغورت وتدخل لفرن مسخن فقط من فوق
حتى تتماسك دون ان يتورد لونها ثم تخرج وتترك حتى تبرد
اخير نقوم بعمل الطبقة اللامعة بدمج الماء والفلان والقهوة والسكر ووضعهم
فوق النار حتى الغليان ثم يترك الخليط يبرد قليلا ويصب فوق طبقة الياغورت
وتترك الحلوة بالثلاجة تبرد (من الاحسن ليلة كاملة) ثم تقدم

1

2

3

4

اتـرك تـعـلـيـق 5 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر