جديد !! تحضير مسمن محشو بصلصة الطماطم

الثلاثاء 1 ديسمبر 2015
أخر تحديث : الثلاثاء 1 ديسمبر 2015 - 3:18 مساءً

تحضير مسمن محشو بصلصة الطماطم

المقادير:
500غ دقيق ابيض
ملح
1 م ص سكر
1 خميرة كيماوية
م ص زيت نباتي
الحشوة
3 حبات طماطم مبشورة
1 ضرس ثوم
ملح . فلفل اسود
ربع بصلة مبشورة
م ك زيت نباتي
الطريقة:
نقوم بعجن العجين وجمعه بالماء الدافئ ثم نشكله على شكل كويرات ونتركه لكي يتراح لمدة 30 دقيقة
نحضر الحشوة
وذلك بوضع الطماطم مع باقي المكونات في مقلاة نضع الكل فوق النار لمدة 10 دقائق حتى يتبخر الماء الموجود فيها ونحصل على صلصة عاقدة
نبدأ في بسط كويرات العجين واضافة حوالي ملعقتان كبيرتان من الصلصة ونجمع الاطراف
والصور توضح لكم اكثر
نرش المقلاة بالقليل من الزيت ونبدأ في خبز ” المسمن ”
وشهية طيبة

1

2

3

4

5

اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر