جديد !! تحضير ثلاث أشكال صابلي ساهل واقتصادي

الأحد 18 أكتوبر 2015
أخر تحديث : الأحد 18 أكتوبر 2015 - 1:57 مساءً

غريبة بالكوك و كاوكاو كتجي بحال البهلة

صابلي ب c bonديال الرمان

صابلي بالكراميل

الشكل الاول: صابلي ب c bonديال الرمان

المقادير :

-140 غ زبدة -1 بيضة -100غ سكر كلاصي -150 غ نشا – فاني -راس معلقة صغيرة خميرة الحلوى -

معلقة كبيرة ما زهر – نص ساشي سي بون c bon ديال الرمان -200 غ دقيق.

الطريقة :

كنخلطو الدقيق مع النشا و الخميرة والسكر و سي بون والفاني ونديو حفرة الوسط كنفرغو فيها البيضة

و الزبدة طريفات و الما زهر ونجمعو العجينة بسرعة بلا ماندلكوها ونديروها فالثلاجة لمدة نص ساعة

1
من بعد نص الساعة كنخرجوها من الثلاجة ونطلقوها بالمدلك ونقطعوها دوائر

3

كندخلوها للفران على عافية مهيلة ومللي تبرد كنكنديروها فالشكلاط دايب فحمام مريم
وهذا شكلها مللي خرجناها من الفران

4

الشكل الثاني : صابلي بالكراميل

المقادير:

- رابعة زبدة – 200 غ سكر كلاصي – 50 غ لوز محمر ومطحون بقشوره – 2 بيضات

قبصة ملح – فلان كراميل – الدقيق حسب الخليط .

كنخلطو جميع العناصر حتى تجمع العجينة ونديروها فالثلاجة مدة نصف ساعة .

5

منبعد نص ساعة كنخرجوها من الثلاجة ونطلقوها بالدلاك و نقطعوها على شكل قلب
كندخلوها للفران ومللي تطيب نزينوها بالشكلاط

6

الشكل الثالث : غريبة بالكوك و كاوكاو كتجي بحال البهلة
المقادير:
- 250 غ زبدة -2 كيسان سنيدة / كاس العنبة / – 2 كيسان زيت – 2 كيسان كوك -

2 كيسان كاوكاو محمر ومنقي ومطحون -2 خمارات – 1 فاني -الدقيق حسب الخليط

خاصها تكون شادة فراسها اي تكون لعجينة قاصحة شوية.

7

كنديروها فلاطة على شكل غريبة وندخلوها للفران شاعل من الفوق حتى تشقق عاد نشعلو
عليها من تحت بحال طياب البهلة.

8

وهذا الشكل النهائي

9

اتـرك تـعـلـيـق 3 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر