عصير لليمون و خوخ بنين وكيخرج كمية كبيييرة

الإثنين 2 مارس 2015
أخر تحديث : الإثنين 2 مارس 2015 - 2:00 مساءً

كيلو ونصف ليمون

كيلو ونصف خوخ

نصف كيلو جزر

السنيدة حسب الذوق

2 ياغورت بنكهة الخوخ

الماء يمكن الاستعمال حتى 7 لتر

كنقشر 3 الليمونات ونحتافظ بقشرتهم وكنعصرهم مع باقي الليمون

كنقشر الجزر ونحاول ننقص شوية من اللب ونقطعو

في كوكوط نعمل عصير الليمون وقشرة 3 الليمونات والجزر والسنيدة ولتر من

الماء ونترك الكل على نار لمدة 15 دقيقة أو أكثر طبعا بوضع الصفارة

في هذه الاثناء نطحن الخوخ المنقي ومزال العظم مع الياغورت وشوية الماء

ونوضعو في إناء ونحتفظ بيه

ثم حين يطيب الجزر اللي في الكوكوط نزولو من فوق النار ونوضعو في إناء كبير

باش يبرد

ثم يطحن بعد ذلك ويصفى ويوضع في إناء كبير باش يساع لنا للماء

ثم نخلط الخليطين مع بعض مع إضافة كمية مهمة من الماء من 7 لتر إلى 9 لتر

على حسب الذوق وطبعا تزيدو السنيدة إذا تطلب ذلك

00

اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر