كيكة بالسميدة والكريم باتسيير

الجمعة 20 يونيو 2014
أخر تحديث : الجمعة 20 يونيو 2014 - 10:47 مساءً
كيكة بالسميدة والكريم باتسيير

بالنسبة للعجين او خليط نحتاج ل
3 البيضات
كاس كوك واو جوز الهند
كاس سكر حبيبات او سكر خشن او سكر سنيدة
كاس زيت
علبة ياغروت بنكهة بالفانيلا
3 علب الياغورت سميدة رقيقة
2 خميرة الحلوى ( البيكن باودر)
ملاحظة ::::::::::::: السكر والزيت وسنيدة نعبروهم بكاس العنبة
اما السميدة نعبروها بكاس الياغورت
بالنسبة للكريمة الحلواني او الباتسيير

نصف لتر حليب او 500 مللتر (لبن)
3اصفرالبيض
2 فانيلا
3 م ك نشا
3 م ك سكر سنيدة اوسكر خشن

طريقة كيكة بالسميدة والكريم باتسيير
او شئ نحضرو الكيكة
كنطربو البيض مع السكر والزيت جيدا + الياغورت + الكوك والخميرة والسميدة ونعملو نصف الخليط في المول اللي دهناه بالزبدة ورشيناه بالسميدة رقيقة
1

2

3

4

5

في هد الاثناء نكونو موجدين الكريمة وذلك بخفق البيض مع السكر والفاني والنشا + الحليب اللي سخناه من قبل ونخفقو مزيان ونعاودو نرجوه للبوطة الخليط مع التحريك حتى نحصل على كريمة
ملاحظة اللي بغات تختصر الوقت بحالي انا عملت لاكريم باتسيير غبرة بنكهة النوازيت وخلطتهم وعملتهم فوق النار حتى حصلت على كريمة وعملتها كطبقة2 + طبقة اخرى من خليط الكيك
6

7

8

9

10

وندخلوها الفرن تطيب بحال اي كيكة عادية نتاع السميدة
لما تطيب نسقيها بسيرو محضر من كاس سكر وكاس ونصف ماء و2 فاني حتى يغلى ونحصلو على سيرو ونسقي بيه الكيكة
ونزينوها حسب الرغبة ممكن تزينوها بالشكلاط فرميسل او الكوك
11

12

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر