طحال معمر

الإثنين 16 يونيو 2014
أخر تحديث : الإثنين 16 يونيو 2014 - 12:14 صباحًا
طحال معمر

مقادير طحال معمر
طحال بكري
كفتة ديال بيبي او بكري
كمية من كبدة ديال دجاج
3 بصلات مشلظين
ربطة معدنوس
ملعقة كبيرة هريسة او حسب الدوق
ابزار وملح وفلفل احمر وخرقوم

ممكن تحكي شوية شحمة كتزيدو البنة انا حكيت شوية للضرورة
زيت الزيتون مرقدة فيها الثوم
زيت الزيتون مصاوباها وومرقدا فيها ازير وزعتر وفلفة سوداء حبوب وشوية نعناع يابس
المهم الامكانش عندكم ديرو الثوم وزيت الزيتون عادية
الا معندكش استعملي نصف كاس زيت الزيتون عادية
ممكن تزيدي كاس روز مصلوق انا فضلت هاد المرة ما نحطوش والصراحة جا احسن
عمري الطحال غير بيدك وسديه بعواد ديال الاسنان وحطيه في المول مع نصف كاس ماء ونصف كاس زيت الزيتون وغطيه بالالمنيوم ولا بلاش مدة طياب ساعة على الاقل على نار ناقصة
ملاحظة

نفس الحشوة ممكن تعمرو بيها طيحال الغنمي صغير
1

2

3

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر