تارت الفواكه بالصور

الإثنين 19 مايو 2014
أخر تحديث : الإثنين 19 مايو 2014 - 2:32 مساءً
تارت الفواكه بالصور

المقادير : تارت الفواكه بالصور

1 كوب سكر بودرة
3 كوب دقيق
2 كوب الزبدة
3 بيضات
ملعقة فاني صغيرة…

مقادير الباستري كريم :

2 كوب حليب مغلي
2 ملعقة دقيق
4 ملاعق سكر بودرة

2 بيضة 2 كوب لبن بارد فاني ( عملت نص المقادير) نبتدي الشغل هنجيب الذبدة والسكر ونضربهم لحد ما تبقي هشة بعد كدة هنضيف البيض والفانليا للخليط السابق والخطوة دي نسيت اصورها وبعدها هنضيف الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر لحد ما العجينة تبقي لينة في ايدك ودي العجينة بعد ما عجناها وتدخليها في التلاجة تمسك شوية ولما تدخليها التلاجة تعملي الباستري كريم ويكون قوامة زي البشاميل وطريقتة : تخلطي البيض والسكر والدقيق باللبن البارد وتضيفية اللبن المغلي وتقلبية وتحطية علي النار مع التقليب المستمر لمدة 3 دقايق و يبرد وتكوني مجهزة الفراولة ومقطعة كدة نجهزة صينية التارت وندهنها زبده وتبطنيها بالدقيق زي الكيكة نبدا نفرد العجينة لحد ما يبقي سمك العجينة نص سم نحطحها في الصينية براحة باش متقطعش مني ندخلها الفرن في حرارة متوسطة لحد ما تستوي وتسيبيها تبرد خالص نجيب الباستري كريم ونبدأ نفردة علي التارت نبدأ نرص الفراولة وكذلك شرائح البرتقال وتزين بالكريم فريش
1

2

3
وبالصحة والراحة

00

اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر