ميني بيتزا بشكل مختلف بالصور

الخميس 13 مارس 2014
أخر تحديث : الخميس 13 مارس 2014 - 4:15 مساءً

جديد ميني بيتزا،جديد ميني بيتزا بالصور،جديد ميني بيتزا سهل،جديد ميني بيتزا مغبية،جديد مقادير ميني بيتزا

من الاخت نجاة من تادلة جزاها الله عنا كل خير

مقادير عجين ميني بيتزا بشكل مختلف بالصور

400 دقيق
2 معالق كبار نشا
نصف كأس صغير زيت
خميرة معجونة
معلقة كبيرة سكر
بيضة
شوية الملح
ماء دافي

مقادير حشوة ميني بيتزا بشكل مختلف بالصور

صلصة الطماطم
2 علبات صغار طون
زيتون أخضر مقطع
فرماج محكوك
دنجال مقطع مربعات ومقلين
فلفلة مقطعة مربعات و مقلية

لتزيين ميني بيتزا بشكل مختلف بالصور

حبات زيتون أخضر أو أسود
فرماج محكوك

طريقة تحضير ميني بيتزا بشكل مختلف بالصور

تندوب الخميرة في شوية الماء مع السكر وتنضيف لهم باقي المقادير
مع اضافة الماء حتى نحصل على عجينة لينة و نخليها تخمر
2
لتحضير صلصة الطماطم
نأخذ مطيشة محكوكة نضيف لها معلقة كبيرة طماطم مركزة و شوية الزيت

و ثوم و ملح و ابزار و نخليها على نار مهيلة حتى تعقاد و نحك عليها شوية الزعتر

بعد ما خمرت العجينة قسمتها الى كرات صغار تنبسط كرة العجينة
3

تنوضع عليها شوية من صلصة الطماطم ثم الطون مصفي و الزيتون و الفلفلة و الدنجال

هاد المرة ما عملتهومش ما كانوش عندي جاتني الحشوة قليلة

كما يمكن لنا نضيفو أي حاجة تتعجبنا في البيتزا ثم الفرماج محكوك و نجمع العجين على الحشوة
4

تنقلبها على وجهها تنثقبها بعود 5 أو 6 ثقبات و تندهنها بصلصة الطماطم و تنتك و سطها زيتونة

و تنعمل عليها الفرماج محكوك من الفوق حتى نكمل كل العجين لي عندي و تندخلهم الفران يطيبو
5
هنا بعد ماطبو تيجيو هشاش بزاف
6
بالصحة والراحة
7

اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر