فطائر معمرة بالكفتة بالصور

الجمعة 24 يناير 2014
أخر تحديث : الجمعة 24 يناير 2014 - 4:12 مساءً

اعداد فطائر معمرة بالكفتة بالصور ، عمل  فطائر معمرة بالكفتة ، فطائر بالكفتة بالصور، فطائر محشية بالكفتة،فطائر بالكفتة سهلة

مقادير عجين العشر دقائق

ملعقتان كبيرتان من السكر

ملعقة خميرة الخبز

كاسان من الماء الدافئ

رشة ملح

كاسان من الدقيق

ملعقتان كبيرتان من حليب نيدو ( ممكن الاستغناء عنه )

طريقة تحضير العجين

تخلط كل المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على عجين مثل البغرير

يترك ليرتاح لمدة 10 دقائق

1
المقادير الثانية

نصف كاس من الزيت

ثلاث كؤوس دقيق

بعد مرور 10 دقائق نضيف للخليط نصف كاس من الزيت

و يخلط حتى يتجانس الزيت مع الخليط
2
ثم نضيف الدقيق 3 كؤوس شيئا فشيئا و تدلك جيييدا حتى الحصول على عجين متماسك و رطب

كما في الصورة

و يتم استعمالها مباشرة
3
حشوة الفطائر ( اللحم المفروم )

كفتة الدجاج متبلة مقلية مع البصل ومعدنوس

بعد ان يستوي الكل نضيف البيض و القليل من القرفة

يجب ان تجف الحشوة تماااااما من مائها
4

5

6
ندهنهم باصفر البيض ونرشهم بالحبة السوداء ( السانوج ) و الى الفرن

7
الشكل النهائي للفطائر المعمرة بالكفتة
8
و بالصحة و الراحة

اتـرك تـعـلـيـق 3 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر