السفة بالدجاج محمر وعقدة البصل

الإثنين 20 يناير 2014
أخر تحديث : الخميس 13 فبراير 2014 - 3:06 صباحًا


tari9at tahdir mayoniz, kayfiyat tahdir mayonize, Tahdir couscous , tarikat tahfir sfa madfouna, tari9at thdir lmayoniz, tari9at tahdir lharira , kayfiat tahdir lmorabaa, tari9ate tahdir seffa , tari9at son3 lmayoniz, tari9at tahdir zayton, tahdir seffa, sffa smida lalla moulati, tari9at tahdir coscous, tari9at tahdir lmayoniz, tarika tahdir coscous, tri9at tahdir crib, tahdir lbaghrir, kayfiyat tahdir napaje, tahdir mayoniz, tari9a li tahdir mo3ajanat, tahdir salo, kayfyt tahdir krwasa, ahsan fa9as, tarikat tahdir mayonez, Tari9at Son3 mortadella, tari9at ta7dir fa9as, tarika tahdir couscous, kayfyt son3 couscous, tahdir lmlwi, trikat son3 lamsaman, tahdir couscous marocain, tahdir mortadella, Tari9at ta7dir bouzroug, kayfiyat tahdir lhrira, tari9t 3aml mayoniz, tarikat tahdir saffa, tari9at 3amal latart, makadir latart, tari9a tahdir karwasa, tari9at tahdir kerwasa, tari9at el mayonez, tarikt lpidza, tari9at 3aml el madFouna, lala moulati thdir djaj l3rss, Ta7dir Lobeya, Ta7dir mayoniz, tarikat tahdir salo, tari9ate 3amal fa9as, tari9at mayonez, tahdir karwasa, Kayfiyat tahdir el couscous, tri9at thdir mayonize, www.ta7dir lkrib.ma
1
موضوع الاخت: RIM

مقادير السفة بالدجاج محمر وعقدة البصل

هاد السفة تتجي لديدة وراقية
اولا مقادير الدجاج
دجاجة ونصف
شرمولة ديال الدجاج جميع عطرية المحمر الا الربيع يكون مربط
بصلة+ زيت العود والرومية +وريقات سيدنا موسى+عواد قرفة +الماء
يطهى على نار هادئة
ويفتت النصف والدجاجة تقلى في الزيت
2

والمرق ليبطابت فيه الدجاج هو ليغنعملو فيه عقدة البصل نزولو منو عويدات قرفة ووراق سيدنا موسى وقبطة دربيع
نزيدو عيه 1كلج بصل مقطع رقيق ومسلوق 10د مع الملح ومصفى ويضاف اليه الزبيب مرطب في وماء الزهر من قبل ومقطع باش ميجيشي باين
ومنين طيب نزيدو القرفة مطحونة والسكر وواحد م ك عسل ونبقاو نحركو مزيان حتى تعلك كما في الصورة
3

4

5

6

اما السفة
تندهنوها بالزيت ونعملوها تفور مزيان ونخويوها في بانيو عامر بالماء بارد ونحلوها ونصفيوها مزيان وندهنوها بالزيت ليقلينا فيه اللوز ورجعوها تفور
ونعاودها 2مرات بالحليب وشوية دالملحة والمرة الاخيرة ندهنوها بالزبدة ونعملو لقياس دالسكر ورجعوها تفور غير شوية
ونقدموها نعملو السفة +الدجاج مفتت +اللوز مفسخ ومقلي ومهرمش +السفة ونزينوها بالبيض معمر بعقدة البصل واللوز ونزلو الدجاجة المحمرة من الفوق

7
وبالصحة والراحة
8

اتـرك تـعـلـيـق 13 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر