مسمن الوردة مورق ومحشو بالصور

الجمعة 13 ديسمبر 2013
أخر تحديث : الجمعة 13 ديسمبر 2013 - 1:39 صباحًا

وضوع الاخت : أم ملاك

مقادير العجين
كيلوطحين الفورص
لخميرة ديال الحلوة من فئة 14g
2 معالق زيت أو جوج معالق زبدة
3 معالق خل ، على فكرة الخل كيجيب المسمن هشيش ومورق
الملح
تعجن بالماء
الطريقة
تعجن جميع المقادير وتدلك مزيان وتكون شوية خفيفة بحال عجين المسمن العادي وتدهن بالزيت ونديروها فبلاستيكة ونخليوها ترتاح .
مقادير الحشوة
2 بصلات مشلظين رقاق
فلفلة حلوة حمراء وفلفلة حلوة خضراء مقطعين رقاق
2 خيزوات محكوكين
1 كرعة خضراء محكوكة
2 معالق مطيشة
الطون أنا ستعملت الطون الحار ولي كيبغي لهريسة إديرها
التوابل ،الملح القليل من الابزار والخرقوم
بيضة للدهن
الطريقة
نديرو كلشي في مقالات مع 2 معالق زيت حتىيتشحرو ونتبلوهم بالتوابل المذكورة وفي الأخير نزيدو الطون
هاهي الحشوة ديالنا واجدة

1 وصفات شميشة
ملي ترخف العجينة نعملو كرصات صغار ونسمنوهم بالزبدة مدوبة ونعملوهم بحال المسمن العادي ديال أربعة وملي نكلملو الكل
ناخدوالمسمنة الأولى ونبسطوها شوية
2 وصفات شميشة
ونعمروها بالحشوة

3 وصفات شميشة
ونجمعوها على شكل وردة

4 وصفات شميشة
نهزوالمسمنات ونحطوهم فطاوة مدهونة وفالطاوة نحاولو نبسطوهم شوية ونحلو الجناب باش تبان الحشوة

6 وصفات شميشة

7 وصفات شميشة
ونذهنوهم بالبيض وندخلوهم الفران

8 وصفات شميشة

وهاهوما المسيمنات واجدين

9 وصفات شميشة

اتـرك تـعـلـيـق 10 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر