اعداد الخبز المغربي

الجمعة 1 نوفمبر 2013
أخر تحديث : السبت 28 يونيو 2014 - 7:46 مساءً

موضوع للاخت : خديجة

خبز بدون عناء

مقادير لتحضير الخبز

كيلو سميدة رقيقة او دقيق الفينو انا استعملت دقيق الفينو
+ 100غ الفرص
+ معلقة كبيرة حليب غبرة
+ معلقة كبيرة سكر
+معلقة كبيرة خميرة معجونة
+ كاس صغير نصفه زيت والنصف الثاني زبدة مدوبة او ممكن نعوضوه بربع كاس الزيت البلدية
+كاس عنبة حليب سائل
+ملح
+ماء دافئ
نخلط المكونات كلها ثم نضيف الماء حتى نحصل على عجين خفيف يتلصق نعجنوه قليلا نغطيه ونتركه يختمر من نصف ساعة او اكثر ثم انخرج الهوى منه ونعمل منها كويرات صغيرة نمرروها في السميدة او الفينو ونبسطوهم ونعمل فالوجه ديال الخبيزات خطوط بالسكين وتترك تخمر ثم الى الفرن

2

3

اتـرك تـعـلـيـق 18 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر