ديسير بارد

السبت 9 فبراير 2013
أخر تحديث : السبت 30 مارس 2013 - 6:12 مساءً

المقادير:

نص لتر حليب

+ 2 معالق كبار مايزينا

+ 2 معالق كبار سنيدة (أو حسب الرغبة)

+ 2 خنيشات فانيل( أو م ص مركز فانيل)

نص لتر عصير برتقال

+ 2 م ك مايزينا

+ 2 م ك سنيدة

حبات من الفاكهة نقطعوهم صغار

الطريقة:

كنديرو الحليب فوق النار كنزيدوه السكروالفانيل و نحركو، كناخدو كاس نديرو فيه مايزينا و شوية من الحليب ولا الما، نخلطو مزيان و نزيدوه على الحليب و نحركو بالطراب بدون توقف باش ما يتكورش و ما يلصقش لينا. و تكون العافية مهيلة. حتى يقبط الخليط و يولي على شكل كريم. نخلوه يبرد و نخلطو معاه حبات ديال الفواكه مقطعين صغار ( أنا استعملت التفاح و لكن يمكن تختاري اللي حبيتي) و تعمري بيه الكويسات حتى للنص و تحطيه فالثلاجة. كتاخدي عصير البرتقال كتستخدمي نفس الطريقة ولكن أنا ما ضفتش ليه طريفات دالفاكهة. كتخرجي الكويسات من الثلاجة، خاص يكون الحليب عاقد باش مايتخلطوش لينا. و نزلو الخليط بشوية. من بعد كنزينوه إلا بغينا بالكوك أو الشعرية دالشكلاط….أنت أو ذوقك ترجعيه للثلاجة حتى يبرد و بالصحة و الراحة.

اتـرك تـعـلـيـق 6 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر