رغيفات بالسبانخ والكروفيت

السبت 9 فبراير 2013
أخر تحديث : الأربعاء 29 يناير 2014 - 10:27 مساءً

مقادير العجين :

200 غ طحين ممتاز

+ 50 غ ميزينا

+ 1 بيضة

+ م ص ملح

+ م ك زبدة لينة

+ شوية د الحليب لي يجمع لعجين أنا عملت تقريبا ربع كاس

كنخلط ميزينا مع الطحين ونخلط كلشي حتى تترمل العجينة شوية ونجمعها بالحليب نعجنها مزيــــــــــان دهنت العجين بالزيت وعملت منو كويرات وخليتهم يرتاحو مقادير الحشو : ربطة د السبانخ طري مغسول مزيان ومقطع + الكروفيت القياس لي بغيتي + بصلة كبيرة مشلضة زيت بلدية + إبزار + سكنجبير + ملح + 5 شرائح جبن الساندويتش + الهريسة حسب الذوق كنشحر البصلة تدبال شوية ونضيف الكروفيت والملح والعطرية والهريسة شوية ونضيف السبانخ ونغطي باش يدبالو السبانخ ويطيبو نضيف الجبن ونخليه يدوب ونخلط مزيـــــــان ونخلي الحشوة تبرد كنطلق العجينة بالطريقة العادية للرغايف كنورقها بالزيت كنعمر بالحشو ونطوي عادي هنا ماشي عادي ههههه هداك الطرف د العجين لي المفروض كنعملوه لفوق غادي نعملو من تحت كندهنهم بأصفر البيض وندخلهم للفرن حتى يطيبو ويتحمرو وها هما واجدين بالصحة والراحة

اتـرك تـعـلـيـق 3 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر