كفتة البطاطس المقلية لذيذة و بمكونات بسيطة

السبت 13 يناير 2018
أخر تحديث : السبت 13 يناير 2018 - 11:51 صباحًا

وصفة شاف ميدو كيتشن
كفتة البطاطا المقلية
لمكوّنات:
5أشخاص
5 حبات بطاطا متوسطة الحجم
3 بيضات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
زيت دوار الشمس للقلي
طريقة التحضير
تغسل البطاطا و تقطع أصابع وتقلى بالزيت الساخن (إذا كانت البطاطا رقيقة القشرة لا أقشرها)
ترفع على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد
نتركها لتبرد
في محضرة الطعام نضع البطاطا المقلية و البيض و الملح و البهارات و الكاري و نخلط جيدا حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل
نشكلها أصابع (حسب الرغبة)
نقليها بالزيت الساخن حتى تكتسب لونا جميلا
نرفعها على مناديل المطبخ
نرتبها في طبق التقديم و تؤكل ساخنة مع صلصة الكاتشاب و صحة و عافية.

B

C

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر