تحضير مسمن بشكل جديد معمر بالكفتة

الأحد 7 يناير 2018
أخر تحديث : الأحد 7 يناير 2018 - 3:21 مساءً

المقادير

اربعمائة غرام دقيق القمح

مائة غرام دقيق فورص

ملعقة كبيرة خميرة العجينة

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سنيدة

ماء دافىء لجمع العجين

مقادير الحشوة

بصلة كبيرة مشلضة

كفتة

ملعقة كبيرة مطشية الحك

الملح والابزار

القزبور والمعدنوس مفرومين

زيت الزيتون

نحمع مقادير العجين بالماء الدافىء وندلك مزيان ونعمل منه كريصات نخليه يرتاح شوي


نسرح العجين على هدا الشكل

نوضع وسطه الحشوة لي وجدت

نجمع الجوانب الى الوسط

نطويهم على الشكل

نطيبهم في مقلاة الخبز على نار هادئة

وبالصحة والراحة

اتـرك تـعـلـيـق 1 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة موقعي

لا تنسوا صالح دعائكن بظهر الغيب لصاحبة الوصفة على المجهود

رابط مختصر